bambini
Si mangia da bambini: quali sono le pappe migliori? Come prepararle?

I bambini nei primi mesi di vita hanno bisogno solo del latte per nutrirsi. I veri dubbi arrivano quando ci si avvicina al primo anno di età e inizia il momento di supportare il bambino nel passaggio dall’alimentazione, fatta esclusivamente di latte, a quella complementare. È opportuno ricordare che ogni bambino ha tempi diversi e modalità differenti nell’approcciarsi a questa nuova alimentazione, quindi, anche se l’Organizzazione Mondiale della Sanità indica che lo svezzamento dovrebbe iniziare a partire dai sei mesi di vita del bambino, ecco che ogni genitore, insieme al pediatra, dovrà valutare la propensione del bambino.

Visto che il cambiamento principale consiste nell’introduzione di cibi solidi, il bambino sicuramente dovrà essere in grado di masticare, anche con le sole gengive, stare seduto sul seggiolone da solo, aver perso il riflesso di estrusione, cioè il bambino non deve più istintivamente tirare fuori la lingua per mangiare come invece era abituato a fare per prendere il latte, deve essere coordinato e deve mostrare interesse verso il cibo “dei grandi” che, nel suo caso dovrà essere tagliato in sicurezza per evitare il rischio di soffocamento. Una volta premesse alcune considerazioni, ecco alcuni consigli su quali pappe possono essere adatte ai piccoli e come prepararle.

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mucche
Insieme di mucche: con quante si forma una mandria? Come tenerne una?

La mucca, conosciuta anche con il nome di vacca, altro non è che la femmina del toro domestico. Questo animale possente, caratterizzato da due corna all’insù e dal mantello che può essere uniforme oppure pezzato, la cui colorazione più diffusa è quella bianca e nera o marrone, viene allevata principalmente per il latte che produce, molto utilizzato sia come bevanda nell’alimentazione umana, ma anche per produrre formaggi e derivati. La mucca è un mammifero e si accoppia insieme al toro.

Il loro cucciolo prende il nome di vitello, solitamente allevato per ricavare la carne nel primo anno di vita. Una mucca può vivere anche fino a 15 anni e, per vivere serenamente, bisogna sapere qual è il modo giusto per prendersene cura. In sintesi, il consiglio migliore è quello di lasciarla il più possibile libera di pascolare nell’erba, lontana da strade e pericoli, e fornirle un riparo, come una stalla, per ripararsi dal freddo, dalle intemperie e dai predatori. 

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città
Sigla Parma: ecco qual è e cosa vedere in questa città

Parma è un comune italiano che si trova in Emilia Romagna. Con i suoi quasi 200 mila abitanti è la seconda città della sua regione, dopo la città di Bologna, capoluogo regionale. A febbraio del 2018, Parma era stata nominata capitale italiana della cultura per l’anno 2020, ma, purtroppo, a causa della pandemia di Covid-19, gli eventi in programma sono stati cancellati. Si è disquisito molto sul nome attribuito agli abitanti di questa città, e, nonostante per molti anni siano stati chiamati indifferentemente parmigiani o parmensi, è molto più indicato il primo nome. Cerchiamo di scoprire qualche informazione in più su questa meravigliosa città.

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casa
Letto alla turca: come è fatto? Come inserirlo nel proprio arredamento?

Siete alla ricerca di una soluzione salvaspazio che preveda l’inserimento di un letto elegante e originale? Bene, la risposta potrebbe essere: letto alla turca. Se non se avete mai sentito parlare, il letto alla turca svolge una duplice funzione, dove la una struttura di giorno prevede un normale divano che di notte si trasforma in un letto confortevole singolo o ad una piazza e mezza. Cerchiamo di sapere qualcosa in più sul letto alla turca, su come è fatto e come inserirlo correttamente nella propria abitazione.

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Comprare like Instagram, anche i VIP lo fanno? 

Su instagram i profili che solitamente ottengono più visualizzazioni e sono più seguiti, sembrano essere quelli dei personaggi famosi. Ciò è dovuto al fatto che i VIP sfruttano la propria popolarità per ottenere migliaia di seguaci in poco tempo. Il successo sembra essere dovuto agli scatti che pubblicano e ai tanti fans che li seguono sui vari social. Leggi tutto

spiaggia
L’isola con Santo Domingo: quando è meglio recarsi ad Haiti? Cosa fare?

La Repubblica di Haiti, nota a tutti semplicemente con il nome di Haiti, è uno Stato che occupa la parte occidentale dell’isola Hispaniona, nel Mar dei Caraibi. Confina a est con la Repubblica Dominicana, a nord è bagnata dall’Oceano Atlantico Settentrionale mentre a sud dal Mar dei Caraibi. L’isola, oltre a essere una grande attrazione per i turisti per le sue meravigliose acque, è purtroppo anche tristemente nota per una serie di eventi catastrofici che l’hanno colpita. Primo fra tutti l’uragano Jeanne, che colpì l’isola nell’estate del 2004, per il terribile terremoto del 12 gennaio 2010, quest’ultimo venne definito come il secondo terremoto più distruttivo conosciuto dall’uomo.

Il terremoto si verificò nella zona della capitale Port-au-Prince, e raggiunse magnitudo 7.0. Secondo la Croce Rossa Internazionale, il terremoto avrebbe coinvolto più di 3 milioni di persone, con un bilancio che si aggirava intorno ai 222.517 morti e oltre 300 mila persone ferite. Molti edifici e palazzi andarono distrutti o furono gravemente danneggiati. Dieci mesi dopo la situazione si aggravò ulteriormente a causa di un’epidemia di colera. Nell’ottobre del 2016, un altro uragano colpì Haiti, questa volta fu l’uragano Matthew che gettò l’isola in uno stato di emergenza, ancora attivo. Più recente, il terremoto dello scorso anno, il 2021, quando il paese viene nuovamente colpito da un fortissimo terremoto di magnitudo 7.2.

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Enzima succo gastrico: come si chiama? Che cosa fa? È importante?

Il succo gastrico e una secrezione semitrasparente prodotto dalla mucosa interna del stomaco. Il suo scopo è quello di facilitare la digestione dei cibi introdotti e disinfettarne il contenuto. Il succo gastrico è costituito da un insieme di sostanze, tra cui acido cloridrico, muco, sali, acqua ed enzimi digestivi (come la pepsina, la lipasi gastrica, la gelatinasi e la rennina). La rennina e la pepsina svolgono la stessa funzione, cioè dare inizio alla digestione delle proteine alimentari, solo che lo fanno in organismi diversi. La rennina è tipica degli animali, ed è riscontrabile nella mucosa gastrica dei bambini fino a 5 anni, mentre è scarsa negli esseri umani adulti. Per quest’ultimi, la funzione è svolta dalla pepsina. Cerchiamo di scoprire qualcosa in più sugli enzimi del succo gastrico, in particolare la pepsina.

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Charas, un prodotto buono e legale?

Non tutti sanno cos’è la charas eppure sembra essere molto apprezzata in Italia e nel mondo. Si tratta di una produzione che trae origine in India e si è rapidamente diffusa in altre aree e parti del pianeta. La Charas legale viene prodotta raccogliendo la resina ad alto CBD delle migliori piante di Cannabis Light con un processo totalmente naturale. In pratica è una sostanza che viene prodotta attraverso un processo che implica la raccolta di una particolare resina presente sulle infiorescenze delle piante mediante strofinio delle mani. Successivamente, viene rimossa raschiandola superficie con una lama, compresa in palline o panetti. Questo processo di lavorazione consente di conservare tutto il bouquet terpenico proprio delle infiorescenze di canapa light ancora in pianta. Leggi tutto

cucina
Spaghetti liguri: cosa si sa delle trenette? Si possono condire solo con il pesto?

Ogni ricetta ha le sue origini, che, come tali, vanno rispettate. Nella cucina ligure, esiste un piatto tipico della gastronomia che, se ci si trova a passare da quelle parti, non si può non assaggiare. Stiamo parlando dei famosi spaghetti liguri, meglio noti come trenette al pesto. La ricetta tradizionale vede, insieme alla pasta condita con il pesto, anche i fagiolini lessati e patate lessate tagliate a pezzi, proprio per conferire un maggior gusto al piatto. E, tocco finale, una bella fogliolina di basilico per soddisfare anche l’olfatto. Di seguito, tutte le informazioni su questa gustosa ricetta ligure e su come realizzarla.

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